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Alertan sobre riesgos en dietas auto recomendadas al iniciar el año

La Paz, B.C.S.- Al iniciar cada año muchas personas se proponen iniciar dietas que pueden resultan con graves riesgos para la salud si se auto recomiendan, de ahí la importancia de acudir ante especialistas profesionales.

Así lo alertó la coordinadora de los Consultorios de Nutrición de la Universidad Mundial, licenciada Yolanda Chiw Bañuelos, al comentar que los propósitos de regular nuestro peso y la alimentación siempre serán buenos propósitos que sólo lograremos si lo hacemos con constancia y los cuidados necesarios.

De acuerdo a nuestras tradiciones, particularmente por las fiestas de fin de año, señaló, o por el tiempo que hemos estado confinados por la pandemia, alcanzamos a subir unos cuantos kilos y nos planteamos como meta eliminarlos mediante ejercicio físico y/o un régimen alimenticio especial. Desde luego, apuntó, todos deberíamos practicar un deporte y cuidar en todo momento lo que comemos.

Sin embargo, acotó la licenciada Chiw Bañuelos, siempre recomendamos que tales acciones se planteen para un mediano o largo plazo, es decir, nunca será posible en unos cuantos días o semanas, al menos que alteremos nuestras condiciones de salud.

Así como los kilos que se lograron de más se alcanzan después de varios meses, así también debemos fijarnos la meta para regularnos paulatinamente. Al hacerlo con tiempo y bajo cuidados, podremos lograr un equilibrio sin afectar nuestro físico y nuestro metabolismo, indico.

El principal objetivo al iniciar una dieta, comentó, debe ser armonizar la condición física con nuestra salud y el bienestar mental, es decir, dar respuesta a lo que cada uno de nosotros necesita y no a lo que quieran imponernos otras personas o la moda. Estar bien con nosotros mismos es fundamental, expresó.

En los consultorios de la Universidad Mundial, dijo, brindamos servicio y orientación nutricional para mejorar nuestra alimentación, en una atención de lunes a sábado, por lo que los interesados pueden agendar una cita telefónica para al teléfono 6121237000 extensión 112.

Estudiantes de la Universidad Mundial prestarán servicio en centros de salud del estado

La Paz, B.C.S.- A partir del mes de febrero, y durante un año, alumnos de la licenciatura en Nutrición de la Universidad prestarán su servicio social en diversos centros de salud de la entidad.

Al encabezar los sorteos para a ubicación de las plazas para estudiantes de los campus de La Paz y Los Cabos, la rectora de la institución educativa, doctora Judith Moreno Berry, destacó el compromiso de los jóvenes universitarios para contribuir con sus conocimientos y dedicación al mejoramiento de la salud de los sudcalifornianos en toda la geografía estatal.

Habló también de la importancia que tiene en estos tiempos de pandemia la colaboración interinstitucional, en especial cuando se ha trabajado en conjunto desde hace varios años, en un largo, extenuante, pero exitoso camino para seguir brindando atención a niños y jóvenes porque el sistema de salud estatal, reconoció, tienen presencia hasta en el último rincón del estado, y nos han permitido estar ahí, señaló.

Por su parte, el subdirector de enseñanza y calidad de la Secretaría de Salud estatal, doctor Abraham Arvizu Montijo, agradeció a la Universidad Mundial la participación en diversos programas en años recientes y anticipó que los jóvenes prestadores iniciarán una etapa de fortalecimiento de sus conocimientos con la práctica y contacto con la población y el personal de los centros de salud.

En tanto, el coordinador de alimentación del Sistema DIF en Baja California Sur, José Carlos Martínez, enfatizó que la formación académica universitaria de calidad recibida les ha permitido a exalumnos de la UM incorporarse a distintas áreas de esta dependencia como trabajadores y directivos.

De acuerdo al programa, los estudiantes prestarán su servicio en los hospitales generales, como centros de salud de La Paz, San José del Cabo, Cabo San Lucas y Ciudad Constitución, así como en el Instituto Municipal de Los Cabos, el Sistema DIF estatal y en la UNEME de esta capital, entre otros.

Durante el evento se contó con la presencia de las directoras de Vinculación y del Centro de Desarrollo Humano de la Universidad, maestras Catalina Solís y Nora Adriana Flores, respectivamente; así como la coordinadora de la licenciatura en Nutrición, licenciada Marlene Castro Sánchez.

Educar para la vida, asegurará a jóvenes un mejor futuro: Universidad Mundial

La Paz, B.C.S.- Ante las cambiantes e inciertas condiciones del entorno que se viven desde la aparición de la pandemia, educar para la vida y no sólo para un empleo permitirá que los jóvenes aseguren un mejor futuro.

Lo anterior lo expresó la rectora de la Universidad Mundial (UM), doctora Judith Moreno Berry, al inaugurar el curso de inducción para los nuevos estudiantes de ambos campus de este centro de estudios superiores de la entidad, mismo que se extenderá por dos días.

Destacó que no obstante que las circunstancias sanitarias no permitirán en el corto plazo regresar a las aulas, la UM estará con ustedes en su casa, atendiendo las condiciones particulares de cada estudiante y con las mejores relaciones entre estudiantes y docentes.

La educación virtual, señaló la doctora Moreno Berry, es más que una pantalla con acceso a internet, de ahí el compromiso de la universidad de brindarles las mejores prácticas del entorno digital para que avancen en sus estudios.

Señaló que, con una vocación social y humanista, la UM se ha convertido en la mejor de Baja California Sur y de otras partes del país, por lo que también recibirán la orientación necesaria para organizar su tiempo y lograr un equilibrio entre la vida estudiantil y sus actividades cotidianas.

Si bien es cierto que las circunstancias actuales impuestas por el Covid-19, comentó, han generado miedo, cansancio y temores a buena parte de la población, en la Universidad Mundial hemos tenido muy claro que la adaptación es fundamental para seguir trabajando con creatividad, fortaleza y en equipo.

Lo anterior, afirmó, lo hemos demostrado desde hace casi cinco años cuando decidimos implementar en nuestro sistema la modalidad en línea, que hoy practican otras universidades lo que nos ha permitido mantenernos como la mejor universidad del estado.

Universidad Mundial y Ayuntamiento de Comondú suscriben convenio de colaboración

La Paz, B.C.S.- Al coincidir en la necesidad de que los tres niveles de gobierno y los diversos sectores de la sociedad sudcalifornianos trabajen unidos para enfrentar la actual crisis sanitaria, como diversos problemas comunitarios,  la Universidad Mundial (UM) y el H. XVI Ayuntamiento de Comondú suscribieron un convenio de colaboración conjunta.

Así lo informó la rectora de la UM, doctora Judith Moreno Berry, al tiempo de agradecer al presidente municipal de Comondú, doctor José Walter Valenzuela Acosta, su interés para vincular a los estudiantes de nivel superior con la administración pública en ese municipio y que el intercambio de experiencias  permitan a los jóvenes adquirir una formación más integral y de verdadero servicio a la comunidad.

El trabajo que realizarán ambas instancias tendrá como objetivo que los alumnos mundialistas tengan la oportunidad de realizar sus prácticas profesionales y el servicio social en las áreas dependientes del ayuntamiento comundeño. Así mismo, quienes laboran en el gobierno municipal podrán acceder a las diversas licenciaturas y posgrados que ofrece la Universidad Mundial.

En ese sentido, la doctora Moreno Berry destacó que el acuerdo con el ayuntamiento permitirá crear oportunidades de desarrollo reales y efectivas para los servidores públicos, así como mejorar sus condiciones laborales que repercuta en su formación individual y en un mejor servicio a los usuarios municipales.

El convenio también fue suscrito por la síndica y el secretario general municipales, Miriam Patricia Berber Holguín y licenciado Jesús Martínez Alonso, respectivamente.

Presenta Universidad Mundial balance positivo en 2020, a pesar de enfrentarlo como difícil y complicado.

La Paz, B.C.S.- El 2020 lo vivimos como un año difícil y complicado, con grandes retos en todos los sentidos que logramos enfrentar con imaginación, propuestas y en equipo, por lo que el balance resulta positivo para la Universidad Mundial, al no detener ningún proceso formativo y alcanzar nuevas metas.

Así se expresó la rectora de la casa de estudios superiores de la entidad, doctora Judith Moreno Berry, al dirigirse recientemente a los alumnos que realizaron la etapa final de exámenes profesionales mediante plataforma digital.

Ustedes, indicó, son ejemplo de que los obstáculos que se viven actualmente no impiden a nadie lograr los objetivos si perseveramos con esfuerzo, tenacidad y visión del futuro, dijo, pues forman parte de una generación distinta a todas las demás.

La doctora Moreno Berry destacó que, a pesar de la contingencia sanitaria que todavía enfrentamos, la Universidad ha logrado mantener sus estándares de calidad porque ya estábamos preparados para el reto digital, al tiempo que nos impulsó a concretar otras metas.

Así, refirió, en este año nos convertimos en la primera universidad en el estado en realizar una ceremonia de graduación virtual para que nuestros alumnos no detuvieran su proceso educativo; presentamos la primera aplicación para dispositivos móviles de su tipo en la entidad; y dimos a conocer la primera revista de arte, diseño y arquitectura sudcaliforniana, entre otras actividades que enorgullecen a toda la comunidad universitaria, apuntó.

Inclusión de discapacidad en planes de estudio: Universidad Mundial

La Paz, B.C.S.- La inclusión de las personas con discapacidad en todas las actividades de nuestra sociedad no debe verse como una moda y es una asignatura pendiente en los planes de estudio de las instituciones de educación superior.

En lo anterior coincidieron la rectora de la Universidad Mundial (UM), doctora Judith Moreno Berry, y la directora del Instituto Sudcaliforniano para la Inclsuión de Personas con Discapacidad (ISIPD), maestra Teresita Sarahí Verdugo Logan, al suscribir el convenio de colaboración que llevarán a cabo en conjunto ambas instancias.

En su intervención, la doctora Moreno Berry destacó que todavía existe un amplio desconocimiento entre la población acerca del tema y que es indispensable avanzar en ello para alcanzar una comunidad más solidaria, participativa y que reconozca plenamente los derechos de las personas con discapacidad.

En ese sentido, agregó que la Universidad Mundial tiene desde hace varios años una especialidad optativa complementaria en licenciatura, así como en la capacitación docente y en posgrado, con el propósito de coadyuvar en la responsabilidad de formar una conciencia social de nuestros egresados, indicó.

Por su parte, la maestra Verdugo Logan reconoció que la UM ha mostrado en todo momento empatía y solidaridad con las personas con discapacidad y recordó con orgullo su paso por la licenciatura y maestría, tiempo que le permitió afirmar que no existen barreras para convertirse en profesionistas, apuntó.

La directora del ISIPD expresó su convencimiento de que educar para la discapacidad es una tarea de todos los niveles de gobierno y sociedad en general, particularmente entre los jóvenes para que alcancen una actitud con conciencia y más proactiva.

De acuerdo al convenio, se informó, se trabajará en un programa que permita que alumnos de todas las carreras se incorporen en el cumplimiento de los objetivos del ISIPD, al tiempo de realizar su servicio social o pláticas profesionales. Igualmente, se contempla que los trabajadores del Instituto accedan a realizar estudios en la UM.